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目前大家应该是对花甲和花蛤的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花甲和花蛤的区别方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对花甲和花蛤的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花甲和花蛤的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
花甲和花蛤没有区别，它们是同一种海鲜食物。只是在各地区的叫法不同罢了。是因为粤语花蛤与花甲同音，所以花蛤被人写作花甲。潮汕人也叫花蚶，这是潮汕地区近十年发展起来的养殖品种。
花甲的个头较小，贝壳表面颜色一般为黄褐色，壳面暗纹类似文但有凹凸感。颜色深暗，花纹变大，有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹。
花甲生于潮间带下数米深的浅海区，沿海均有分布，四季皆可捕捞，为居民最常用的海鲜食品之一。花甲的吃法也很多，可以做辣炒花甲，也可以做凉拌花甲，需要注意的是，要将花甲里面的沙吐干净，以免影响口感。
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