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今日更新濑粉是哪里的特产

2022-07-24 10:17:47 教育 来源:
导读 目前大家应该是对濑粉是哪里的特产比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于濑粉是哪里的特产方面的相关知识来分享给

目前大家应该是对濑粉是哪里的特产比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于濑粉是哪里的特产方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

濑粉是广东省着名的传统小吃之一。濑粉是一种用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后制成的长粉条。高明、开平、恩平等地还把濑粉作为中秋节传统小吃,在香港和澳门也是常见食品。

濑粉从选料到制作,工序都是很复杂的,简单来说,用米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压;这样,木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条,故名为濑粉。

濑粉的吃法有很多样,可以做成清汤的,也可以做成红汤的,完全可以根据个人的口味来调制,也可以搭配一些青菜。做主食和辅食都是很不错的选择。


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