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鲜肉锅贴馅儿制作(鲜肉锅贴)

2022-07-24 21:06:17 滚动新闻 来源:
导读 当前大家对于鲜肉锅贴都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下鲜肉锅贴,那么小美也是在网络上收集了一些关于鲜肉锅贴的一些信息来分享给大

当前大家对于鲜肉锅贴都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下鲜肉锅贴,那么小美也是在网络上收集了一些关于鲜肉锅贴的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。

1、鲜肉锅贴是一道传统面点,属于苏式小吃。

2、鲜肉锅贴恐怕算是生煎的叔表兄弟,虽然形状完全不同,但制作工艺却差不多。

3、如果说生煎是油炸肉馒头,那么锅贴就是饺子的油炸版。

4、在北方,人们常把吃剩的凉饺子煎炸一下,一来是为了节约,二来又能吃出饺子的不同风味。

5、锅贴的底应该比生煎略薄一些,面皮的吃口更有韧性,里面的馅不在肉多,而在于汁美。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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