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目前大家应该是对毛肚跟牛百叶有什么区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于毛肚跟牛百叶有什么区别方面的相关
目前大家应该是对毛肚跟牛百叶有什么区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于毛肚跟牛百叶有什么区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
毛肚跟牛百叶是没有区别的，它们是同一种东西。牛是一种反刍动物，一共有四个胃，分别是瘤胃、网胃、瓣胃跟皱胃，像毛肚就是瓣胃，也叫牛百叶、百叶肚等，由此可得毛肚跟牛百叶就是同一种东西，是没有任何区别的。
毛肚在日常生活中吃火锅是比较多见的，外表比较粗糙，表面有一些绒毛形状的凸起物，含有蛋白质、铁硫胺素、尼克酸、脂肪等营养物质。毛肚也分为两种，一种是发黑或者是发黄的，像发黄的毛肚就说明是吃饲料长大的，而发黑的毛肚则是吃粮食庄稼长大的。另一种是白色的毛肚，这类毛肚是漂过的，是属于冷冻食品。
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