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目前大家应该是对崇明糕是哪里特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于崇明糕是哪里特产方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。
松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。讲究选料，配比合理，甜度适中，果肉适量，蒸煮科学，清香松口，糯而不粘，畅销岛内外。
崇明糕由精选糯米和白米按一定比例制成，主要步骤有：配米，浸泡，打粉，和料，蒸熟。
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