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目前大家应该是对生抽是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于生抽是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大
目前大家应该是对生抽是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于生抽是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。
生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然的露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。
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