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导读 在一个清洁的容器中倒入糯米粉,打入一个鲜鸡蛋。参加几勺白糖,参加适量凉水,搅拌。如果水加多了,可以再弥补一点糯米粉和糖,持...
在一个清洁的容器中倒入糯米粉,打入一个鲜鸡蛋。
参加几勺白糖,参加适量凉水,搅拌。
如果水加多了,可以再弥补一点糯米粉和糖,持续搅拌。
最后直至白砂糖完整熔化,糯米粉也完整均匀无颗粒状,粉液浓稠度合适即可。
在锅中放一大块猪油(用猪油味道更鲜),烧热调至小火。
盛一勺糯米粉液从锅中间地位慢慢倒入至锅中,这时粉液主动摊开成圆饼状。
慢慢煎至底面金黄,而上面粉液刚好凝固,翻至另一面持续煎(煎制进程必定要小火,以免饼煎糊)。
熟透后,起锅,切成小块就可以品尝了,趁热吃更好吃哦,带有猪油的香味,糯米的粘味和淡淡的甜味。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于糯米粉怎么煮好吃又简单的疑惑了,所以如果大家还想要了解更多的知识内容,也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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