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麻辣小龙虾是哪里的美食(麻辣小龙虾是哪个地方的菜简介介绍)

2022-07-27 14:46:21 汽车 来源:
导读 对于麻辣小龙虾是哪个地方的菜这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些麻辣小龙虾是

对于麻辣小龙虾是哪个地方的菜这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些麻辣小龙虾是哪个地方的菜相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、1、是湖南著名的地方小吃。

3、2、小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。

4、3、步骤:将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。

5、4、锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。

6、5、放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味。

7、6、看到小龙虾卷曲后,放入香叶、八角、桂皮等香料,淋入200ml的清水,加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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