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武夷山周边有什么好吃的一定要去吃的东西(有什么特产吗)

2022-07-27 15:26:08 互联网 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于武夷山周边有什么好吃的,一定要去吃的东西 有什么特产吗方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家

想必现在有很多小伙伴对于武夷山周边有什么好吃的,一定要去吃的东西 有什么特产吗方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于武夷山周边有什么好吃的,一定要去吃的东西 有什么特产吗方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、1、熏鹅。武夷山特色美食中首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。熏鹅不但肉质味道鲜美,还带有一股烟熏的松脂香味,是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式。

2、2、光饼。光饼是闽北一带的日常小吃,在武夷山旧街就可看到许多光饼摊。明朝时戚继光带兵围剿倭寇,之闽北时发明了这个饼,因此取名光饼。光饼口感酥脆,带着烤香味,吃起来非常美味,是武夷山人日常最爱吃的零食之一。

3、3、薜荔冻。夏天最长见到的武夷山特色小吃之一,薜荔冻采用山上野生的薜荔果暴晒后制成半凝固状,配以蜂蜜或蔗糖食用。清凉可口,具有很好的消暑作用。

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5、4、瘦肉羹。瘦肉羹是武夷山人最喜爱的早点之一,将猪肉搅碎混以面粉和成泥状,最后再用调羹一小块一小块的分到锅里煮熟。配上特制的汤,再根据个人口味添加调料。瘦肉羹吃起来很有弹性,还带有很自然的肉的鲜甜味,是值得一试的武夷山旅游早餐。

6、5、清明粿。清明粿在春季的时候最佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平时大部分用艾草来做。武夷山的清明粿馅料饱满,粿皮有弹性,有些小摊还会将蒸熟的清明粿再煎炒一边,这样吃起来更加香脆可口。

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本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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