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目前大家应该是对螃蟹的膏是什么东西比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹的膏是什么东西方面的相关知识来分
目前大家应该是对螃蟹的膏是什么东西比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹的膏是什么东西方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
螃蟹的膏雄蟹精囊的精液和器官的集合。
在自然状态下的蟹膏是青白色，呈半透明果冻状的液体，当蒸熟后，为黏腻、半透明的胶质。蟹膏可分为海蟹膏以及河蟹膏两种，河蟹膏吃起来会有点甜，而海蟹膏吃起来会带点腥味。蟹膏是公蟹的副性腺，我们平时在吃的蟹膏大部分是来自于螃蟹的性腺以及部分内脏。当公蟹成熟后，副性腺较为发达，占据了生殖系统的大部分，甚至可能将蟹壳顶起来，所以成熟后的公蟹蟹膏是比较肥美的。
螃蟹是软甲纲、十足目下的甲壳类动物，身体被坚硬的壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它跟龙虾、虾、寄居蟹属于同类动物。大多数种类的螃蟹是生活在近海区或者是海里，但也有种类的螃蟹是生活在陆地或者是淡水中。
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