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哪些食物是异体蛋白的(哪些食物是异体蛋白)

2022-07-28 01:59:08 手机 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于哪些食物是异体蛋白方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于哪些食物是异体蛋白方面

想必现在有很多小伙伴对于哪些食物是异体蛋白方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于哪些食物是异体蛋白方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、蛋白质是大分子物质,异种物质的蛋白质对人而又是良好抗原,会引起人的超敏反应,产生过敏。

2、如以鸡蛋胚做的疫苗,对人就是异体蛋白质,少数人注射该类疫苗会有过敏反应。

3、又如海鲜、蟹、虾等鲜美水产品,蛋白质特丰富,也是异体蛋白质,食入后少数人也会过敏,造成腹泻、腹痛等症状,并不是食物不洁引起。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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