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宫保鸡丁里的宫保指的是（宫保鸡丁里的宫保指的是什么）

2022-07-28 06:02:29 高端访谈来源：

导读想必现在有很多小伙伴对于宫保鸡丁里的宫保指的是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于宫保鸡丁里的宫

想必现在有很多小伙伴对于宫保鸡丁里的宫保指的是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于宫保鸡丁里的宫保指的是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、宫保鸡丁里的宫保指的是在清代年间，曾任四川总督的丁宝桢，生前封“太子少保”，人称丁宫保。

2、丁宫保莅位后，在一次宴会上，侍者端上加有油酥花生米的青椒鸡丁，宫保大赞，问此菜何名。

3、主人灵机一动，答曰：“此菜无名，既然大人喜爱，就叫宫保鸡丁。”菜名又此而来。

4、版权归芝金士回答网省站或况原作者所机间有

5、宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。

6、鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。

7、该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。

8、不和可制性内山统己身声影，除号存毛始调。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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