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目前大家应该是对麻油是花椒油吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于麻油是花椒油吗方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对麻油是花椒油吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于麻油是花椒油吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
麻油不是花椒油。
麻油是由芝麻榨取而成，色泽呈黄色、香味浓郁、清雅诱人食欲，其作用是其他植物油无法替代的，常用于凉拌菜的制作。而花椒油色泽丹红，口感麻味较重，椒香浓郁，花椒油是由生姜、大蒜、葱、八角熬制而成。
麻油也就是人们常说的芝麻油或者胡麻油，它是以胡麻的种子为主要原料经过压榨提纯以后得到的食用油。而生活中常见的黑芝麻和白芝麻，都是植物胡麻的种子，所以人们把麻油也称为芝麻油。
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