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导读 对于醪糟汁是什么这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些醪糟汁是什么相关的知识回
对于醪糟汁是什么这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些醪糟汁是什么相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、醪糟汁也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒，是一种用糯米蒸熟后加入酒曲经36小时发酵后制成的，吃时在开水里煮一下，可加入蛋花、汤圆、桂花糖等，在不同的地方叫法各有不同，四川叫醪糟，江浙一代叫甜酒酿，还有的地方叫米酒。
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