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挑虾线有几个虾线（挑虾线什么意思简介介绍）

2022-07-29 05:57:15 房产资讯来源：

导读对于挑虾线什么意思这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些挑虾线什么意思相关的知

对于挑虾线什么意思这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些挑虾线什么意思相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、挑虾线意思是把虾线清理掉。虾线是虾未排泄完的废物。去虾线是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。经过烹调（做熟）后，虾线里的细菌会被高温杀灭，是安全的，就是可能味道会差一些。

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