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目前大家应该是对海茄子是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于海茄子是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
海茄子一般指的是海参，又叫黄玉参。
海参是一种无脊椎动物，属棘皮动物们，海参纲，又被人们称为海鼠。海参虽然是圆筒状，但它的粗细、大小、形状会随着品种的不同具有一定的差异性。人们常见的大型、可食用的海参一般呈圆筒状，比较粗壮，它们的背面有疣足，腹背有许多管足。
海参的种类丰富，分布范围也比较广，其中以印度洋、西太平洋海区的海参种类多，资源量也大。而我国的海参大多分布在一些温带区域和热带区域。同时，海参是一种狭盐性动物，它们很少生活在半咸水或者低盐海水的环境中。而且，多数海参是雌雄异体的，单从外形上很难分辨出。
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