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目前大家应该是对黑松露是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于黑松露是什么方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对黑松露是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于黑松露是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
黑松露也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平。黑松露色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，中间有灰色或浅黑色与白色的纹理，含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素以及微量元素。
松露对生长环境非常挑剔，只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，是世界上唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴。一棵树下会长出松露，而旁边看起来一模一样的另一棵树却不能。
另外，与蘑菇等一般菌类不同，松露的孢子不是通过风进行传播，而是通过那些啃食松露的动物来传播。
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