蜂蜜是众所周知的美味食物。有些人喜欢用水喝，有些人会和其他食物一起吃。蜂蜜和什么冲突？

蜂蜜是蜜蜂采集的植物的花蜜或分泌物，是完全酿造的。主要成分是葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、微量元素、生物酶、维生素等营养成分，大部分与人体体液相似，可以被吸收利用。同时，生活中常见的食物成分也可以被人体吸收利用，所以蜂蜜与生活中常见的食物并不冲突。

但是很多人都听说过蜂蜜和一些食物是可以配伍的，最常见的有洋葱、豆腐等。以豆腐为例。豆腐的主要成分是优质蛋白质，还含有多种微量元素和氨基酸。人们争论的是蛋白质与蜂蜜中的有机酸发生反应，然后出现不适。但其实食物成分在胃里的反应很简单，蜂蜜本身就含有微量的蛋白质，弄巧成拙。

蜂蜜性质温和，可搭配多种食物食用，如蜂蜜柠檬水、蜂蜜百香果、蜂蜜包子、蜂蜜鸡翅等。以蜂蜜百香果为例给大家介绍一下。只需将百香果洗净，取出果肉放入干燥干净的玻璃瓶中，然后在瓶中加入适量的水白蜜，用干净的勺子搅拌，将百香果和水白蜜充分混合，盖上盖子，密封后放入冰箱冷藏即可。想喝的时候拿出来冲泡。

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目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于蜂蜜不能和什么一起吃(蜂儿与什么食物相克)的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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