每天放学，孩子中午都会忙着给她做饭。作为地道的西北人，我们家都喜欢吃面，只有女儿不喜欢。她每天都想着吃米饭。虽然米饭比面条麻烦，但是营养丰富是好事，因为有米饭，有蔬菜，有肉。

中午时间比较紧，所以我一般会选择一些和Aauto比较快的菜，可以节省很多时间。孩子们可以在12点放学后吃热菜。基本上每天的菜都不会重复，除非是孩子特别爱吃的某一道菜。

今天做了四个菜，都是素菜，很好吃，尤其是这个土豆丸子，小朋友很喜欢吃。又酸又甜又开胃。

[糖醋土豆球]

准备一个土豆，去皮，切片放锅里蒸，然后用勺子捣成泥，加入少许盐、白糖、牛奶、蜂蜜、淀粉，搅拌揉成均匀的面团，再取几片土豆泥揉成球。

在小碗中混合一份糖醋汁，加入白醋、糖、盐和番茄酱，用清水搅拌均匀。将土豆丸子放入沸水中煮至浮起，捞出，再次翻炒糖醋汁至粘稠，将煮好的丸子翻炒，撒上白芝麻。

【蒜香巴沙鱼】

很多人以为超市卖的都是龙鱼，其实都是芭莎，因为真的龙鱼很贵。沙鱼的方法有很多种，但我觉得这个是最美味的。

章鱼洗净，切成大块，加入盐、胡椒粉和料酒，腌制10分钟。粉丝用温水浸泡，大蒜切成蒜末。锅里倒油，蒜末炒香，再放点酱油、蚝油、白糖，炒香关火。把粉条铺在盘底，把鱼块放在上面，淋上蒜末，入锅蒸8分钟，撒上葱花和香菜，淋上热油，或者淋上一些蒸鱼和酱油。味道更好。

[蘑菇和绿色蔬菜]

这道菜看似普通，实则不简单。要做出和餐厅一样的味道，是需要一定技巧的。不要把蘑菇和蔬菜一起炒。

将蔬菜用开水洗净，加盐和食用油，焯30秒，捞出备用。香菇切片，放入沸水中焯2分钟，然后挤干水分，锅里倒油，加入一些姜蒜末翻炒几下。然后加入盐、酱油、蚝油、白糖、少许酱油翻炒至香。最后倒入少许水淀粉，翻炒至粘稠状。

再把炒锅里的油倒出来，放入青菜，加一点盐，再翻炒几下。青菜不需要其他调料，保持自己的香味就好。

[黄瓜条]

黄瓜是我家每天都吃的蔬菜。因为老公在减肥，所以吃黄瓜最多。这盘黄瓜是他今天的主食。有时候满足不了胃口，就蘸点酱油，还是很好吃的。

用最简单的食材做出最美的食物，给家人做一份有爱的食物。我是妈咪，我会每天给你带一份家常菜。如果你喜欢我，请喜欢我并转发！

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目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于午饭吃什么(孩子午餐食谱)的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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