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今日更新八宝饭是哪里的特产

2022-07-31 04:13:35 教育 来源:
导读 目前大家应该是对八宝饭是哪里的特产比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于八宝饭是哪里的特产方面的相关知识来分

目前大家应该是对八宝饭是哪里的特产比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于八宝饭是哪里的特产方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

八宝饭是汉族传统名点,通常八宝饭是在腊八节食用。

在全国各地较为流行,特别是江南一带。各地的八宝饭配方大同小异,大多是先把糯米蒸熟,再将糖、油、桂花拌好,倒进装着红枣、薏米、桂圆等果干的器具内,大火蒸熟后浇上糖汁就完成了。这道菜经历了千年,至今都在全国流传,其色泽鲜艳且美观,质地软糯香甜,是酒席上的一道不可多得的佳肴。

八宝饭的寓意也特别美好。莲子是象征着婚姻和谐美满;桂圆代表着幸福团圆;蜜樱桃则象征着甜甜蜜蜜;薏米仁是仙鹤转化而来的,象征着长寿、纯洁;瓜子仁象征着规律的生活,平平安安没有灾祸;金橘则象征着吉利;红枣象征着早生贵子;冬瓜则象征着甜甜蜜蜜。


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