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中国地方特色美食介绍（中国特色美食有哪些简介介绍）

2022-07-31 08:36:06 财经来源：

导读对于中国特色美食有哪些这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些中国特色美食有哪些

对于中国特色美食有哪些这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些中国特色美食有哪些相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、中国特色美食有北京烤鸭、兰州牛肉拉面、酸辣粉、回锅肉、红烧狮子头等。

3、1、北京烤鸭：烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

4、2、兰州牛肉拉面：是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味，和“一清二白三红四绿五黄”，得到美誉“中华第一面”。

5、3、酸辣粉：酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

6、4、回锅肉：是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。

7、5、红烧狮子头：虽然大多数国家都有小肉丸作为额外的一道菜，但中国的狮子头炖肉丸是大肉丸。肉丸、大蒜、栗子和酱油的完美结合创造了世界上最棒的肉丸菜肴之一。

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