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想必现在有很多小伙伴对于苜蓿草怎么读方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于苜蓿草怎么读方面的知识分享给
想必现在有很多小伙伴对于苜蓿草怎么读方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于苜蓿草怎么读方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。 mùxu 苜：声母m；韵母u；第四声。 蓿：声母x；韵母u；轻音。 俗称金花菜，是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。 苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。多为牲畜饲料。在西汉从西域引进。 扩展资料： 苜蓿家庭食用法： 1、将苜蓿拣去老梗黄叶洗净后，用旺火重油炒食味极鲜嫩。 2、上海菜馆有生煸草头供应，是摘除茎梗，完全用苜蓿叶炒成的，所以特别鲜嫩，售价稍昂。 3、苜蓿冷吃，别有风味，草头的汁液，比其它蔬菜更清凉可口。
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