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目前大家应该是对鹅肉是发物吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鹅肉是发物吗方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对鹅肉是发物吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鹅肉是发物吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
鹅肉性平、味甘，归脾、肺经，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解铅毒等作用。可以预防慢性病，补虚益气，暖胃生津。对经常口渴、乏力、气短、食欲不振者。可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充营养，又可控制病情发展。鹅肉可治疗和预防咳嗽、老慢支病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性。肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘痰壅有良效，在冬季进补再适宜不过。
鹅肉中的脂肪含量也较低，而且品质好，单一的不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其它肉类，鹅肉的脂肪熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收，还含有相当量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，对人体健康有利。
其实所谓的“发物”都是最普通的食材，鸡蛋、牛奶、老母鸡肉等富含优质蛋白质及微量营养素，很多人认为，肿瘤患者不能吃发物，而事实上，这些“发物”不仅能保证癌症患者身体所需营养，还能增强免疫力和抗病能力。
鹅肉是不是发物：
鹅肉是发物的一种。鹅是食草动物，鹅肉含蛋白质，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。
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