材质：全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g)。

做法

将电饭煲的内胆刷洗清洁，确保干净无油，否则制造出来的酸奶会非常容易变质。

接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，参加白砂糖，稍稍混杂均匀，再按下煮饭键加热牛奶。

将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量)，抬起煮饭键，使牛奶处于保温状况。

将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖子，使电饭煲依然处于保温状况，静置6小时即可。

要注意的是酸奶想要发酵的胜利，必需坚持一个比拟温热的温度上面，千万不要把插头没插紧，那样的话是做不出来酸奶的哦!

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目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于怎样自制酸奶的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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