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目前大家应该是对鱼肉可以冷冻吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鱼肉可以冷冻吗方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对鱼肉可以冷冻吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鱼肉可以冷冻吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
鱼肉可以冷冻，但会影响口感。如果需要为鱼肉保鲜，可以选择将鱼肉用保鲜膜封好放入冷藏室保存，一般可以保存两到三天，但依然建议尽快食用，以免鱼肉变质以及营养价值流失过多，而冷冻后的鱼肉不但口感松散，而且鲜度大幅降低，同时营养价值也会大量流失，因此不建议冷冻鱼肉。
鱼肉味道鲜美，肌纤维短，含水较多，因此肉质鲜嫩、口感极佳，富含多种营养元素，营养价值极高，购买时最好选择表皮光泽、鳞片紧密、肉质紧实、气味新鲜的鱼肉，最好尽早食用，无论口感口味还是营养价值都处于最佳状态。
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