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目前大家应该是对红薯如何保存一年比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红薯如何保存一年方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对红薯如何保存一年比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红薯如何保存一年方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
秋冬季节是吃红薯的季节，由于红薯营养丰富，价格便宜并且容易保存，所以它成为大众秋冬最喜爱的食材之一，可是买回来后的红薯需要懂得如何储存，要不然红薯容易腐烂或者发芽。这样就很浪费了。
红薯保存一年的方法
在选购红薯时，需要挑选干净不带泥土的，这样可以观察到红薯外皮是不是有破损，保证红薯的质量，可以延长存放时间。红薯买回家之后，将其放进一个箱底里，接着再往上放一层纸巾，目的是尽量的吸收水分，最后箱子密封好，把红薯放在干燥温暖的地方即可。需要注意的是，如果发现红薯有病坏蔓延趋势时，应立即取出尽快食用，以减少病烂损失。
红薯的营养价值
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有"长寿食品"之誉。番薯是家喻户晓的作物，红薯、紫薯是红番薯和紫番薯的简称，红、紫只是果皮颜色不同以示区别而已。在福建和江西等地，番薯因为憨厚大个的体态，老一辈还称其为懵番薯，日本和韩国等多个国家都统称番薯。
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