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目前大家应该是对什么是碳水化合物比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于什么是碳水化合物方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对什么是碳水化合物比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于什么是碳水化合物方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。
机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，因此，碳水化合物的生理功能，与其摄入食物的碳水化合物种类，和在机体内存在的形式有关。
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