哈密瓜可以和酸奶一起食用，可增进肠道健康，赞助肠内益生菌的生长，有利于便秘的纾解。

哈密瓜瓜肉中含有干物资18%，含糖量15％。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道体系的运动，增进内分泌和造血机能，增强消化进程。

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