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今日更新芥末是什么做的

2022-08-01 17:20:37 教育 来源:
导读 目前大家应该是对芥末是什么做的比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于芥末是什么做的方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对芥末是什么做的比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于芥末是什么做的方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

芥末除调味外,民间还用黄芥末内服治疗呕吐、脐下绞痛,外敷治疗关节炎等。

芥末分为两种,一种是源于中国的黄芥末。黄芥末是芥菜的种子研磨而成,呈黄色,微苦,是一种常见的辛辣调料,多用于凉拌菜。另一种绿芥末源于欧洲,用辣根也就是马萝卜制造,添加色素后呈绿色。日料常说的日本芥末,并不是真正的芥末,它来自山葵,不过山葵跟芥菜是表亲,所以味道相似。


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