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目前大家应该是对水果玉米和甜玉米有什么区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于水果玉米和甜玉米有什么区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
水果玉米和甜玉米在概念、口感、烹饪方式、营养含量等方面有所不同。
概念：水果玉米是甜玉米的一种，是一种比较适合生吃且味道比较甜的玉米；甜玉米，又被叫做蔬菜玉米。
口感：水果玉米具有皮薄、汁多、质脆而甜等特点，同时其吃起来还像水果一样，因此被人们叫做“水果玉米”；甜玉米由于具有甜、鲜、脆、嫩等特色，因此受到很多人的喜爱和欢迎。
烹饪方式：水果玉米的做法比较少一点，由于其自身的特点，人们一般选择煮着吃；甜玉米的颜色稍微偏黄一点，颗粒有大有小，同时它们吃的方式比较多，比如人们可以煮着吃、烤着吃，或者炒着吃。另外在一些烤玉米烧烤摊上，多用的是甜玉米。
营养含量：水果玉米每100克的热量是105大卡，碳水化合物含量是5克，脂肪含量为6克，蛋白质含量是1克，纤维素含量是4克；每100克甜玉米的热量是107大卡，碳水化合物含量是18克，蛋白质含量是3克，纤维素含量是7克。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有水果之王，蔬菜之王的美称。
甜玉米是禾本科、玉蜀黍属植物，属玉蜀黍属种甜玉米类型。甜玉米比普通玉米营养丰富，种皮薄，口感鲜糯，香甜。原产于美洲。中国的甜玉米是20世纪40年代从美国引进的。
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