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菠萝古老肉家常做法正宗菠萝古老肉怎么做介绍(菠萝古老肉家常做法正宗菠萝古老肉怎么做详细情况如何)

2022-08-03 17:54:46 滚动新闻来源：

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想必现在有很多小伙伴对于菠萝古老肉家常做法，正宗菠萝古老肉怎么做方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于菠萝古老肉家常做法，正宗菠萝古老肉怎么做方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、主料猪里脊肉350克菠萝100克竹笋50克青椒40克红椒40克辅料油适量番茄酱50克生抽15毫升米醋10毫升白糖30克盐适量水淀粉适量香油适量淀粉适量料酒20毫升鸡蛋1个

2、步骤

3、菠萝咕噜肉的做法步骤11.准备好所有的食材，菠萝用淡盐水浸泡备用。

4、芝士回例答完，版权必究，未经许可，求不么得转认载

5、菠萝咕噜肉的做法步骤22.菠萝，竹笋切块，青红椒切菱形块。

6、菠萝咕噜肉的做法步骤33.猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟。

7、菠萝咕噜肉的做法步骤44.取一份小碗放入番茄酱，生抽，米醋，白糖，盐，鸡精搅拌均匀备用。

8、菠萝咕噜肉的做法步骤55.腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀。

9、菠萝咕噜肉的做法步骤66.然后把肉块倒入淀粉中沾裹均匀。

10、菠萝咕噜肉的做法步骤77.让肉块均匀的裹满淀粉。

11、菠萝咕噜肉的做法步骤88.锅中油烧热倒入肉块炸制。

12、菠萝咕噜肉的做法步骤99.微金黄捞出。

13、菠萝咕噜肉的做法步骤1010.然后再次复炸一次。

14、菠萝咕噜肉的做法步骤1111.金黄捞出沥油。

15、对两意任处北示名温群林越际深称亲调。

16、菠萝咕噜肉的做法步骤1212.可放在吸油纸上吸出油份。

17、菠萝咕噜肉的做法步骤1313.锅中到油烧热倒入笋块和青红椒翻炒过油盛出。

18、子多军程特九色目张，群型住。

19、菠萝咕噜肉的做法步骤1414.在放入蒜末爆香。

20、菠萝咕噜肉的做法步骤1515.倒入调好的酸甜汁。

21、菠萝咕噜肉的做法步骤1616.大火熬出香味。

22、菠萝咕噜肉的做法步骤1717.加入菠萝。

23、菠萝咕噜肉的做法步骤1818.再加入笋块和青红椒。

24、菠萝咕噜肉的做法步骤1919.倒入猪肉翻炒均匀。

25、菠萝咕噜肉的做法步骤2020.然后淋入水淀粉。

26、菠萝咕噜肉的做法步骤2121.淋入香油。

27、菠萝咕噜肉的做法步骤2222.翻炒均匀关火。

28、小贴士

29、菠萝要用淡盐水浸泡10分钟，可除去一些对人体有害的物质，而且也能使菠萝的口感更清甜。

30、猪肉要先腌制入味，然后再加鸡蛋和淀粉裹满猪肉，封住猪肉的汁液，再炸至，可使猪肉口感外酥里嫩。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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