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导读 对于冰淇淋和冰激凌哪个对这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些冰淇淋和冰激凌哪
对于冰淇淋和冰激凌哪个对这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些冰淇淋和冰激凌哪个对相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、都对。冰激凌是北方人的叫法，而冰淇淋则是南方人的叫法。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
3、冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近８００年以前，冰淇淋源于中国。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，于是，制成了世界上最早的冰淇淋。１３世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。１５００年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传入了法国，法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。
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