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蹄髈红烧怎么做好吃(蹄髈)

2022-08-18 01:16:06 滚动新闻 来源:
导读 当前大家对于蹄髈都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下蹄髈,那么小美也是在网络上收集了一些关于蹄髈的一些信息来分享给大家,希望能够

当前大家对于蹄髈都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下蹄髈,那么小美也是在网络上收集了一些关于蹄髈的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。

1、蹄髈,是江南和西南地区的称呼,也是北方所说的肘子。

2、将蹄髈放在水中,放入各种调料慢煮。

3、鲜嫩可口。

4、分为前后蹄髈(前后肘),前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)骨大,卖价稍有差别,以前蹄为好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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