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怎么吃猪肝

2022-04-20 14:49:32 知识问答来源：

导读　　怎么吃猪肝共有五步。猪肝可以做猪肝粥、土匪猪肝、洋葱炒猪肝。以下是洋葱炒猪肝的具体操作步骤：　　第一步：切好食材　　姜切丝，

　　怎么吃猪肝共有五步。猪肝可以做猪肝粥、土匪猪肝、洋葱炒猪肝。以下是洋葱炒猪肝的具体操作步骤：

　　第一步：切好食材

　　姜切丝，洋葱切片，猪肝切条。

　　第二步：清水浸泡

　　猪肝清水浸泡1小时，反复换水，至血水析出。

　　第三步：搅拌均匀

　　沥干水分，倒入猪肝、生抽、料酒、盐、姜丝、豆瓣酱，搅拌均匀。

　　第四步：炒至变色

　　倒入食用油5毫升、猪肝，翻炒至变色。

　　第五步：翻炒均匀

　　倒入食用油、洋葱翻炒，倒入盐2克、白糖、淀粉，翻炒均匀即可。

　　总结：以上就是关于怎么吃猪肝的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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