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导读 目前大家应该是对剥皮鱼怎么做才好吃比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于剥皮鱼怎么做才好吃方面的相关知识来分享
剥皮鱼裹上淀粉下过油炸至香脆，热油炒香姜蒜，倒入泡椒炒匀后倒入白开水。
倒入炸好的剥皮鱼，放入盐生抽调味，盖盖焖3分钟，3分钟后下入蒜苗青红椒段出锅。
主料：剥皮鱼一条、蒜10克、姜10克、蒜苗适量、青红椒段。
辅料：泡椒适量、盐适量、生抽一小勺。
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