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导读 目前大家应该是对娃娃菜牛肉面比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于娃娃菜牛肉面方面的相关知识来分享给大家，希望
原料：娃娃菜1小棵，熟牛肉100克，干面条100克，葱，姜，蚝油，麻油，食用油各适量。
娃娃菜掰开叶子，洗净，将娃娃菜的叶子和埂子分开，埂子切段，叶子手撕小片。
牛肉切薄片。
炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜爆香。
先将娃娃菜的埂子下锅翻炒1分钟，并加适量蚝油。
倒入牛肉翻炒半分钟。
倒入开水，烧滚。
水滚后加入面条。
面条变软后，用筷子轻轻划开，防止黏连。
大约煮1分钟左右，面条呈半透明装，放入娃娃菜的叶子，叶子变色变软后，淋上麻油，立即关火装盘。
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