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美国。在美国樱桃中，宾英是最大的生产商，其次是林宝。它们都是暗红色的，果实巨大、坚实、多汁，味道香甜。樱桃，音译自英文单词Cher
美国。在美国樱桃中，宾英是最大的生产商，其次是林宝。它们都是暗红色的，果实巨大、坚实、多汁，味道香甜。樱桃，音译自英文单词Cherries，指产自美国、加拿大、智利等美洲国家的一种大而厚皮的樱桃，属于欧洲樱桃。山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地引种了樱桃果树，形成了中国樱桃的品种，具有相当的产能规模，口感和品质与国外相当。
樱桃又圆又红，在市场上很常见。其实樱桃是欧洲甜樱桃的一个品种，名字来源于樱桃“樱桃”的音译。欧洲甜樱桃于19世纪80年代引入中国。最早在山东烟台附近栽培，后来逐渐发展。它们的外观和口感都很好，一点也不逊色于进口的。樱桃的铁含量只有0.36 mg /100 g，我国普通樱桃的铁含量为0.4 mg /100 g，高于樱桃。樱桃所含的铁主要是非血红素铁，吸收利用率很低。樱桃的鲜红色不仅是因为铁离子，还因为富含花青素、原花青素、叶黄素、玉米黄质等多酚类抗氧化剂。所以如果吃多了，大便可能会变红。
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