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材质：白萝卜150g，鱼丸100g，芹菜末1茶匙5g，盐，白胡椒粉各1 2茶匙3g，香油1茶匙5ml，高汤1碗250ml。白萝卜洗净，去皮，切长方块。鱼
材质：白萝卜150g，鱼丸100g，芹菜末1茶匙5g，盐，白胡椒粉各1/2茶匙3g，香油1茶匙5ml，高汤1碗250ml。
白萝卜洗净，去皮，切长方块。
鱼丸洗净，上边切一个好看的十字花刀备用。再预备几片绿油油的芹菜叶。
锅中倒入高汤烧开，放入鱼丸煮滚，改小火后参加盐、白胡椒粉煮匀，最后参加芹菜末，淋上几滴香油即可。
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