好房网

网站首页 知识问答 > 正文

今日更新巧克力奶酥饼怎么做

2022-04-29 07:00:50 知识问答 来源:
导读   打发黄油,至色彩变白,体积变大。参加磨好的糖粉,先用刮刀拌匀一下,以免直接用电动打蛋器打发。时“粉尘飞扬”,然后用电动打蛋器打

 

打发黄油,至色彩变白,体积变大。

参加磨好的糖粉,先用刮刀拌匀一下,以免直接用电动打蛋器打发。时“粉尘飞扬”,然后用电动打蛋器打发混杂物。

打发好的黄油混杂物中参加事先已划散的蛋清,打发至蛋白完整融入黄油中。

参加过筛的可可粉,先将可可粉和黄油混杂物搅拌均匀。

再参加过筛的低粉。

用刮刀拌匀,即成曲奇面糊,装入裱花袋。

在硅胶垫上挤出“S”型的曲线——用布制的裱花袋比拟好挤,不会爆。

烤箱中层,180度,12-15分钟左右(具体的温度和时光请各人针对自家烤箱特征自行酌定)。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于巧克力奶酥饼怎么做的疑惑了,所以如果大家还想要了解更多的知识内容,也可以关注本站其他文章进行了解哦。


版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!


标签: