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把预备好的盐水与清水一起入锅，加热煮开，把花椒和小茴香等香料一起入锅煮一会，煮好以后关火降温，降温以后把它们倒入预备好的泡菜坛
把预备好的盐水与清水一起入锅，加热煮开，把花椒和小茴香等香料一起入锅煮一会，煮好以后关火降温，降温以后把它们倒入预备好的泡菜坛子中，参加适量的黄酒。
把生姜和蒜洗清洁去掉水分，切成片状放入到坛子中，再把野山椒洗净也入进去，最后参加几块冰糖，用清洁的筷子调匀，然后把坛子密封起来放在阴凉处发酵。
七八天以后坛子中的泡菜汤就会涌现气泡，这时就解释泡菜汤发酵好了。这时可以把预备好的白菜分掰成小块，大的用刀切一下，然后用清水把它们洗净，去掉水分以后直接泡入到坛子中，把坛子密封好。
三五天以后坛子中的白菜就能入味，想吃时可以取出食用，一次做好的泡菜汤可以重复应用多次，每次放新菜时可以参加适量食用盐和花椒与黄酒。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于泡小白菜的家用制作方法的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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