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槽子糕制作(槽子糕做法)

2022-09-01 23:32:40 高端访谈 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于槽子糕做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些槽子糕做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。 1、1

目前是有很多朋友们对于槽子糕做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些槽子糕做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、

1、老式槽子糕的做法步骤:

2、1.将鸡蛋打到干净无水的大点的碗里,白糖,蜂蜜倒入鸡蛋的碗里。

3、2.1档将鸡蛋,蜂蜜,白糖,打散。

4、3.2档慢慢加到4档打发鸡蛋,打发到旋转打蛋器,花纹消失的很缓慢,大概打10分钟-15分钟,打蛋器提起来,蛋液有两滴不滴落。

5、4.面粉是用普通面粉和玉米淀粉以7:3的比例兑的。面粉分3次倒入打发好的鸡蛋中,将低粉过筛。搅拌不是绕圈搅,是从底部向上拌。

6、5.然后加入30克色拉油,也用从下往上拌的方式将色拉油调匀。

7、6.盘子铺上油纸,烤箱提前预热180度,将蛋糕糊倒入就好了,烤20分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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