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导读 今天小编来给大家分享一些关于肝脏最喜欢的五种食物方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
肝脏的健康和饮食有密切的关联，如果饮食不合理就会使
今天小编来给大家分享一些关于肝脏最喜欢的五种食物方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
肝脏的健康和饮食有密切的关联，如果饮食不合理就会使肝脏受到伤害。 步骤阅读
方法/步骤
十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
芽菜。豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
注意事项
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