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导读 今天小编来给大家分享一些关于鸭子怎么做好吃 最家常的做法好吃还不腻方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、原料：鸭子、料酒、葱、蒜、姜
今天小编来给大家分享一些关于鸭子怎么做好吃 最家常的做法好吃还不腻方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、原料：鸭子、料酒、葱、蒜、姜、酱油、花椒、糖、盐、辣椒、香叶、八角。
半只鸭子洗干净。
2、倒入水中焯水。
3、控干水分。
4、锅内放入鸭油煎出油。
5、放入花椒，葱蒜姜炒香。
6、放入鸭肉。
7、多翻炒一下。
8、倒入料酒，红烧酱油。
9、放入糖，盐。
10、放入香叶，八角，辣椒。
11、加热水。
12、没过鸭肉。
13、盖上锅盖焖三十分钟。
14、放入香菇再煮二十分钟。
15、收汁。
16、出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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