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湘菜东坡肉的正宗做法介绍(湘菜东坡肉的正宗做法详细情况如何)

2022-09-03 16:45:29 游戏 来源:
导读 每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是湘菜东坡肉的正宗做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是湘菜东坡肉的正宗做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、

1、食材:带皮五花肉中刺 500g、花雕酒 400ml、老抽 2勺、葱 5g、盐 适量、冰糖 50g

2、1、选用带皮的五花肉

3、2、将水烧开,放入锅中煮十分钟,捞出后切成五厘米见方的块,也可以先切开后煮。

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5、3、锅中加姜片,葱片

6、4、把肉皮朝上放入锅中,加老抽,冰糖,加入雕酒,没过肉即可,可泡枸杞

7、加当反但月见放则百议确张委支厂。

8、5、锅的边缘用锡纸包住。大火开改小火,烧五十分钟

9、6、打开锅,把肉翻一个个,加入适量盐,再烧五十分钟。

10、7、把油放入大碗中,放入部分原汤,盖上盖,上锅蒸三十分钟

11、8、出锅,就做好啦。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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