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导读
食材：糯米适量，甜酒曲适量。把糯米放在一个清洁的小盒里。浸泡3小时左右，直到用手能把米粒碾碎。用蒸锅蒸熟，大约30分钟左右，糯米
食材：糯米适量，甜酒曲适量。
把糯米放在一个清洁的小盒里。
浸泡3小时左右，直到用手能把米粒碾碎。
用蒸锅蒸熟，大约30分钟左右，糯米饭蒸熟后用筷子插些小孔，洒上一些温水在糯米饭上，在蒸上5分钟，这样能做米饭松软。
把蒸熟的糯米饭搁在清洁的小盒里放凉。
糯米饭均匀搅拌上适量的甜酒曲，找一个能密封的饭盒或其他容器，把糯米饭装在容器里。
糯米饭上面要盖上一张湿的纱布，在把容器密封起来。
7找个小毯子把密封的容器包起来保温，放上1-2天。冬天时光会长一点，夏天可以不须要保温，时光上1天半左右就差不多了。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于家做醪糟怎么做的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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