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茄子包子馅做法大全怎么做好吃窍门(茄子的做法茄子馅包子 教你制作简单上手的茄子馅包子)

2022-09-03 21:33:22 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于茄子的做法:茄子馅包子 教你制作简单上手的茄子馅包子方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、发面2、制作馅料

今天小编来给大家分享一些关于茄子的做法:茄子馅包子 教你制作简单上手的茄子馅包子方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、发面

2、制作馅料

3、包包子

4、蒸包子

方法/步骤

用酵母发面

茄子三个,辣椒六个,这是根据面量来的。洗净控干去掉茄子把,辣椒籽备用;把茄子切碎,放1g盐,腌一下,杀出水分。辣椒切碎,同样用盐杀出水分,葱切成葱花备用。开火后放炒勺,加入一勺油,油热后放入肉馅煸炒,肉馅炒至变色时,放入葱花,盐,花椒面,酱油,晾凉,放入攥好水的茄子和辣椒,放味精搅拌均匀就可以了

发面,整理好用,就成剂子,擀皮,包成包子

蒸锅放水,蒸屉刷油,放入包子,蒸15分钟即可出锅

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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