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导读 目前是有很多朋友们对于知了猴的吃法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些知了猴的吃法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、
1、知了猴的吃法有油炸，油煎和烧烤等。
2、油炸知了猴的方法如下：
3、1、取适量活的蝉若虫，下沸水锅烫死，捞出，去肢，用水泡洗干净。
4、2、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。
5、3、油锅烧至四成热后下锅炸，锅里加入油，不要太多，加热，炸至酥脆。
6、4、等油加热到六七成时，把金蝉倒入锅里炒，要不停的翻炒，直到蝉衣变成金黄色时就差不多了，然后放入细盐和味精、孜然，装盘即成。
7、知了猴除了食用价值外，还有着极高的药用价值，据《中国药材学》记载，蝉若虫有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用，蝉蜕富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，具有疏风散热、透疹、退翳、止疚、补肾、清热、解毒的功效，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑，咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、遗尿、肠炎、小儿惊痫、夜哭不止等症，是一味常用中药材，可以说蝉若虫的一身都是宝。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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