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茶叶蛋的制作方法家常茶叶蛋(煮茶叶蛋的方法 制作茶叶蛋的方法和步骤)

2022-09-04 01:16:30 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于煮茶叶蛋的方法 制作茶叶蛋的方法和步骤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、将各种调料准备好,蛋最好是常

今天小编来给大家分享一些关于煮茶叶蛋的方法 制作茶叶蛋的方法和步骤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、将各种调料准备好,蛋最好是常温的。

2、选择良好的西湖龙井茶和加饭酒。

3、将各种调料装在调料包中,扎紧备用。

4、将鸡蛋放入锅中,加入没过鸡蛋的水,大火煮3分钟,小火再煮7分钟即可。

5、用塑料大容器装入煮好的鸡蛋,趁热轻轻的摇晃片刻,蛋壳即成连接的碎片状。

6、另起锅,将适量的水烧开,放入调料包,酱油。烧开后再放入茶叶。

7、再放入冰糖,盐。

8、最后再放入敲好的蛋盖上锅盖,大火烧开后,中火煮约2小时即可

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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