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糖醋排骨的做法下厨房(糖醋排骨的做法步骤 有以下七个)

2022-09-04 03:46:31 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于糖醋排骨的做法步骤 有以下七个方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、配料:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤

今天小编来给大家分享一些关于糖醋排骨的做法步骤 有以下七个方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、配料:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙

2、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉

3、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分

4、捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了

5、锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味

6、小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了

7、临出锅撒葱花芝麻,少许味精

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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