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用料：莴笋一棵、小米椒三个、大蒜头三瓣。一根莴笋去皮，三个指天小辣椒，三瓣大蒜，将所有食材洗净。将莴笋用刮片器刮成片。将刮成片
用料：莴笋一棵、小米椒三个、大蒜头三瓣。
一根莴笋去皮，三个指天小辣椒，三瓣大蒜，将所有食材洗净。
将莴笋用刮片器刮成片。
将刮成片莴笋放入锅里煮两分种再捞起来沥干水卷成如竹笋状的卷。
全体莴笋卷好摆放在盘中。
小米椒切小圈圈的段，大蒜切成沬。
把火锅里放少许油，油热后参加蒜末小米椒参加少许食盐煸炒出香味。
参加少许水参加生抽，加点水淀粉勾芡。
将汤汁淋在莴笋卷上就成。脆脆的很爽口。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于凉拌莴笋卷做法窍门的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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